Með eplum, eplasafa og kanil
Besta jólarauðkálið
Fjöldi skammta
2
Innihald
200 g ferskt rauðkál
10 g smjör
1 epli
125 ml eplasafi
1 kanilstöng
Salt
Leiðbeiningar
- Bræðið smjör í potti við vægan hita.
- Skerið rauðkálið smátt á meðan smjörið bráðnar.
- Mýkið rauðkálið í smjörinu í smá stund við miðlungshita.
- Skerið epli í litla bita og bætið í pottinn.
- Bætið smá salti í pottinn.
- Hellið eplasafa út í pottinn og setjið kanilstöngina með í pottinn.
- Sjóðið í u.þ.b. eina klukkustund.
- Bætið við salti ef þarf.
Góð ráð
- Bragðast vel með hnetusteik, hangikjöti, hamborgarhrygg o.fl.
Varstu að prófa þessa uppskrift?
Ef þú tekur mynd og póstar á Instagram, þá máttu endilega merkja myndina með @godur_kostur og nota myllumerkið #góðurkostur
Má bjóða þér að fylgja mér á Facebook?
Þú finnur mig hér Góður kostur

